Mo
Molybden (Mo)

Behövs för:Olika enzymer, bl a för urinsyreomsättningen. Hur ämnet omsätts i kroppen och vilken effekt det har är ännu ganska okänt.
Brist:Några sjukdomstillstånd som skulle bero på molybdenbrist hos människan känner man inte till. Hos djur har man sett att lågt molybdenintag har sänkt aptiten och hämmat tillväxten.
Rekommenderat dagligt intag:Vuxna: 0,15-0,5 mg
Finns i: Fullkornsprodukter, ris och nötter mm.
ExempelPortions-
storlek
Mängd molybden
per portion, mg
Sojamjöl50 g0,5
Nötlever100 g0,2
Ärtor, gröna bönor100g0,02
Mjölk2 dl0,02
Ris (parboiled)
torr vikt
30 g0,01